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佐治武士 Takeshi Saji ペティナイフ130mm SG2粉末ハイス鋼 ダマスカス黒仕上 紫檀八角柄 hide-button 筋引き包丁はお肉の筋取りはもちろん、スライス(薄切り)にも適している便利な包丁です。長さがあるため１回で引き切ることができます。
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SKU: 20685069494

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Description

筋引き包丁はお肉の筋取りはもちろん、スライス(薄切り)にも適している便利な包丁です。長さがあるため１回で引き切ることができます。

革ケース付きですので腰につけていれば必要な時にすぐ使う事ができます。

青紙鋼は鉄鋼の最高峰と呼ばれ、切れ味の良さと 刃持ちの良さ、錆にくい特徴に定評があり、１号とはその硬さの事です。

槌目の模様がきらきら光る綺麗な「閃光」シリーズです。

タングステンが豊富に含まれています。

佐治武士 Takeshi Saji ペティナイフ130mm SG2粉末ハイス鋼 ダマスカス黒仕上 紫檀八角柄 hide-button 筋引き包丁はお肉の筋取りはもちろん、スライス(薄切り)にも適している便利な包丁です。長さがあるため１回で引き切ることができます。SG2

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